Välimerellinen ruokavalio


Välimerellinen ruokavalio

Välimeren makujen ja terveellisen ruokavalion innoittama ruokamatka. Ateriat ovat kasvisvoittoisia, mutta joukkoon mahtuu myös kala- ja kanaruokia, jopa yksi pihviateriakin. Arkena lounaat syödään ulkona tai työpaikkaravintolassa ViaEscan ohjeistuksen mukaan, päivällisiä tehdään arkena pääsääntöisesti kahdeksi päiväksi kerrallaan.
Välimeren bowl
Päivällisistä löytyy mm.
Välimeren bowl - Välimeren herkuista koostettu helppo ja nopea kasvisbowl. Meiltä on toivottu helppoja ruokia ja tässä niistä yksi. 
Spaghetti con tonno e rucola - toinen helppo ja maistuva tonnikala-resepti suositun tonnikalapastan rinnalle. 
Kreikkalainen moussaka - ViaEscan tyyliin koostettu helppovalmisteinen uuniruoka, jota kannattaa tehdä kerralla  isompi satsi.