Sekaruokavalio
Sekaruokavalio on ns. perusruokavaliomme, jossa päivän kaikki viisi ateriaa on ViaEsca-reseptien mukaan koostettu. Sekaruokavalio on laktoositon, kun valitset kaikki maitotuotteet laktoosittomina. Lisäksi sen pystyy helposti toteuttamaan gluteenittomana, jos käyttää gluteenitonta pastaa, nuudeleita ja leipää. Kaikki reseptien sidosaineet ym. ovat jo lähtökohtaisesti gluteenittomia. Sekaruokavalio sisältää nimensä mukaisesti kaikkea, mutta punaista lihaa on hyvin vähän ja kasviksia suosituksia enemmän, jopa 1 kg päivässä.
Valitessasi tämän ruokavalion saat joka päivä vaihtuvat ja maistuvat reseptit. Lisäksi voit silti vaihtaa aterioita toisiin halutessasi, sillä sovelluksesta löytyy yli 400 reseptiä.