Ruokavaliot

Välimeren makujen ja terveellisen ruokavalion innoittama ruokamatka. Ateriat ovat kasvisvoittoisia, mutta joukkoon mahtuu myös kala- ja kanaruokia.

Kotiruoka-ruokavaliossa on tuttuja makuja eli voit valmistaa terveellisen päivällisen koko perheelle samalla kertaa. Tutut kotiruoat on tehty ViaEscan tyyliin terveellisiksi ja kevyiksi.

Arkilounaat syödään ulkona tai työpaikkaravintolassa eli ei tarvitse kuljettaa eväitä mukana töihin. Lisäksi arkipäivisin kokataan vain joka toinen päivä eli ruokaa tehdään kerralla kahdeksi päiväksi....

Lakto-ovovegetaarinen ruokavalio sisältää kasvisten ja maitovalmisteiden lisäksi kananmunaa. Näin ollen lakto-ovovegetaarisessa ruokavaliossa ravinnonsaanti on hyvin samantapainen kuin laktovegetaarisessa kasvisruokavaliossa.

Gluteeniton ruokavalio ei sisällä vehnää, ohraa ja ruista eikä niitä sisältäviä elintarvikkeita. Kauran proteiini ei sisällä gluteenia ja sopii siksi erittäin hyvin gluteenittomaan ruokavalioon.